В мире вкусной и быстрой выпечки сырные вафли занимают особое место. Они не только идеально подойдут к чашечке чая, но и порадуют своим ароматом и хрустящей корочкой. Приготовить их можно прямо в минипекарне, что делает процесс ещё более удобным.
Ингредиенты для сырных вафель
- 100 мл молока
- 100 г полутвердого сыра
- 100 г муки
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 0,5 ч. л. соли
Приготовление вафель
Для начала нужно взять одно яйцо, натереть на мелкой терке сыр и добавить мягкое сливочное масло вместе с молоком. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы. Затем добавляют муку, соль и разрыхлитель теста. Полученную массу следует тщательно перемешать до получения однородного теста.
Далее в заранее разогретую минипекарню выкладывают столовую ложку теста. Первые вафли выпекаются в течение 5 минут, после чего их можно подавать к столу. В результате получится хрустящая и нежная выпечка, которая идеально дополнит любой чайный уголок.
Для подробного видео рецепта и вопросов можно перейти по этой ссылке.
