Как превратить бутерброды в здоровое удовольствие?

Не стоит считать бутерброды чем-то плохим. Главное правильно их составить.

Вот несколько советов, как сделать бутерброды сытными и сбалансированными, чтобы они вписались в здоровый рацион:

Выбор основы

Начать стоит с правильной основы:

• Цельнозерновой хлеб, ржаные хлебцы, или даже белый хлеб время от времени.
• Лаваш или тортилья могут внести разнообразие.
• Тёмные булочки допустимы, если они вписываются в калорийность.

Следует минимизировать потребление белого батона, слоек и сладкой выпечки, которые могут быстро вызвать чувство голода.

Добавляем белок

Для долгого насыщения включайте в состав белковые продукты:

• Яйца или омлет;
• Творожный сыр и хумус;
• Курица, индейка или ветчина;
• Консервированный тунец или лосось;
• Умеренно добавьте сыр с содержанием жира до 35%.

Благодаря белкам, чувство сытости продлится дольше и поможет избежать перекусов через короткое время.

Добавьте овощи и жиры

Не забудьте о клетчатке и полезных жирах:

• Свежие овощи: листья салата, помидоры, перец, огурцы и капуста.
• Натёртая морковь или свёкла также будут отличным дополнением.
• Авокадо это прекрасный источник клетчатки и полезных жиров.

Полезные жиры, такие как немного оливкового масла или ореховая паста, допустимы, но их количество стоит контролировать.

При использовании соусов рекомендуется ограничить майонез и кетчуп. Вместо этого можно использовать:

• Йогуртовые соусы;
• Горчицу;
• Бальзамический уксус.

К примеру, идеальный бутерброд может выглядеть так: цельнозерновой хлеб, хумус, запечённая индейка, листья салата, помидоры и огурцы. Это отличное решение, которое легко взять с собой.

Здоровое питание не сводится лишь к гречке с курицей. Бутерброды также могут быть вкусными и питательными!