Вкуснейшие творожные печенья с джемом: возвращение в детство

Творожные печенья, известные под именами "ушки" или "гусиные лапки", стали настоящим кулинарным символом. Эти сладости напоминают о беззаботном детстве, когда каждая порция была настоящим праздником для вкуса. Бабушки всегда знали, как удивить своих близких вкусной выпечкой, и этот рецепт точно передает те добрые традиции, пишет Рецепты от 7dach.

Ингредиенты

• Творог 300 г
• Сахар 2/3 стакана
• Маргарин 1 пачка (200 г)
• Яйца 2 шт.
• Мука по вкусу
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Джем на выбор

Приготовление

Для начала следует размягчить маргарин и тщательно перемешать его с творогом, яйцами и сахаром до однородной массы. Затем добавляется мука, чтобы сформировать тесто.

После того, как тесто готово, его надо раскатать в круг и вырезать из него кружки. В середину каждого кружка помещается джем, затем тесто сворачивается дважды, и на поверхности делают красивые надрезы. Такой подход позволяет использовать разные виды джема для создания уникальных вкусов.

Финальный аккорд выпекание в заранее разогретой духовке. Как только печенья зарумянятся и прекрасно поднимутся, их пора извлечь и дать остыть. Нельзя упустить момент создать уютную атмосферу за чаепитием, наслаждаясь любимыми лакомствами.

Приятного аппетита!