Скоро зима, а это значит, что пришло время позаботиться о запасах на долгие холодные месяцы. Сливовый компот — отличный способ сохранить летний вкус и радость, превратив свежие плоды в вкусное угощение. Его можно готовить в любое время года, однако сейчас разберем, как это сделать правильно, сообщает "Катюшкина копилка обо всём".
Ингредиенты для компота
Для создания ароматного напитка в трехлитровой банке потребуется:
- Слива: 1/4 – 1/3 банки;
- Сахар: 200-250 граммов;
- Вода: примерно 2,5 литра.
Важно отметить, что сахар можно добавлять по вкусу: кому-то нравится сладкий компот, а кто-то предпочитает менее насыщенный. А количество воды также зависит от того, сколько сливунок вы заготовите — больше плодов требует меньшего объема жидкости.
Приготовление истиной мастерской
Обратите внимание: лимонная кислота в этом рецепте не требуется, компот прекрасно сохраняется даже в городской квартире, что проверено уже не одним годом!
Для маленьких банок также можно использовать тот же сахар — по стакану на три литровых банки.
Приятного аппетита и берегите вкус лета с помощью этого замечательного рецепта!
