Неповторимый салат "Веселые опята": простой и вкусный рецепт для праздничного стола

10 февраля 2026, 14:27

Салат "Веселые опята" гарантированно станет настоящей звездой на вашем праздничном столе. Его аппетитный вид и необычное сочетание ингредиентов привлечет внимание каждого гостя.

Идеальное сочетание вкусов

Этот слоеный салат предлагает непревзойденное сочетание отварной курицы, маринованных огурцов, грибов опят и картофеля. Все эти компоненты гармонично дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие продукты:

  • Куриная грудка 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Маринованные опята 300 г
  • Твердый сыр 150 г
  • Морковь (отварная) 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Майонез 100 г

Пошаговое приготовление

Начинать следует с подготовки всех компонентов: яйца, куриную грудку, картофель и морковь отварить до готовности.

Далее нарезать куриное мясо мелкими кубиками или разобрать на волокна. Огурцы лучше нарезать тонкими соломками, а картофель, морковь и вареные яйца натереть на крупной терке.

Теперь можно перейти к сборке салата. Он будет укладываться слоями, и для этого удобно использовать кондитерское кольцо, хотя можно обойтись и без него, выкладывая ингредиенты просто горкой.

Первым слоем будет натертый картофель, который следует равномерно распределить по блюду и покрыть майонезом. Далее выкладывается курица с аналогичным слоем майонеза.

Следующим слоем идут нарезанные огурцы, которые также смазываются майонезом. После огурцов выкладываются натертых морковь и яйца, каждый слой опять же следует покрыть майонезом.

Финальным слоем становится тертый сыр, который не нужно смазывать соусом. Аккуратно удалив кондитерское кольцо, можно приступить к украшению: мелко нарезанный укроп посыпать по краям и в центр выложить маринованные опята.

Приятного аппетита!

Источник: Алла Фомина
Больше новостей на Laprovans.ru