Сочные отбивные из индейки: проверенный рецепт на каждый день

4 февраля 2026, 02:25

Отбивные из индейки это отличное решение для сытного ужина. Это просто, быстро и очень вкусно! Предлагаем вам простой пошаговый рецепт, который позволит приготовить невероятно сочные отбивные, которые обязательно станут хитом на вашем столе.

Ингредиенты для приготовления

  • Индейка 500 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Сушеная петрушка 0,5 ч.л.
  • Смесь перцев по вкусу
  • Лук 1 ч.л.
  • Мука 1 ст.л.
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

1. Приготовьте мясо: нарежьте индейку на тонкие кусочки и слегка отбейте их. Это сделает мясо более мягким и сочным.

2. В отдельной миске взбейте яйца с добавлением майонеза, сушеной петрушки, смеси перцев и соли. В этой смеси обмакните каждый кусочек индейки.

3. Обваляйте отбивные в муке, чтобы они получили хрустящую корочку при жарке.

4. Обжаривайте отбивные на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.

Почему стоит попробовать этот рецепт

Эти отбивные подойдут не только для буднего ужина, но и для праздничного стола. Они прекрасно сочетаются с различными гарнирами, такими как картофельное пюре или свежий салат, что делает их универсальным блюдом.

Вы также можете посмотреть видео с подробным описанием каждого этапа приготовления. Сделайте этот рецепт своим, добавляя любимые специи или изменяя гарнир по своему вкусу!

Не забудьте делиться своим опытом в комментариях и подписаться на канал, чтобы не пропустить другие простые и вкусные рецепты.

Больше новостей на Laprovans.ru