В мире премиальных ночных клубов жизнь кипит: музыка трещит, атмосфера искрит, а бармены с легкостью перемешивают коктейли и общаются с самыми разными людьми. Валерий, 19-летний бармен, успевает совмещать работу с учёбой на факультете журналистики. Он поделился своим опытом о том, как работа за стойкой формирует его как будущего репортера.
Уроки самостоятельности
Валерий приехал в Калининград из Приморского края в сентябре 2024 года, когда ему было всего 16. С тех пор он трудится в сфере общепита, полностью обеспечивая себя финансово. Он осознал, что деньги приходят нелегко, но их можно заработать, и научился разумно тратить свои средства.
Жизненный опыт научил Валерия: "Деньги, как и другие ресурсы, приходят и уходят. Главное — помнить, что их нужно зарабатывать самостоятельно. " Он работал уже на двух работах одновременно, чтобы не зависеть от родителей, и быстро стал самостоятельным.
Разница в атмосфере
Основное отличие между барменом в обычном заведении и в престижном клубе заключается в отношении публики. В первую очередь это про ощущения. Валерий вспоминает свои начинания, когда работал в более простых местах, где гости порой были агрессивными. Теперь он трудится в клубе премиум-сегмента, где клиенты уважают работников и создают приятную атмосферу.
"Когда гость открыт к общению, это создает особую связь," — делится Валерий. "Такое отношение делает рабочий процесс легче и насыщеннее. " Работа в клубе приносит море позитива, в отличие от прежних мест, где доминировали стереотипы и жесткие рамки.
Что значит быть барменом?
По словам Валерия, веселье и отдых можно воспринимать иначе. "Не обязательно напиваться, чтобы весело провести время," — говорит он. Работа в клубе, наполненном музыкой и яркими огнями, позволяет ему понять, как наслаждаться жизнью без перегрузки алкоголем. Его сверстники часто смотрят на алкоголь как на способ достижения опьянения, в то время как Валерий акцентирует внимание на вкусе и качестве напитков.
Кроме того, работа в клубе предоставляет ему уникальные возможности для создания контента — например, разрабатывать темы для статей и интервью с коллегами по индустрии. Это помогает ему расширить связи и знакомство с людьми разных профессий, что в будущем может пригодиться в журналистике.
