Салат, украшенный нежными розами из овощей, станет не только вкусным дополнением к любому празднику, но и настоящим произведением искусства. Если вы хотите удивить своих гостей, приготовление этого блюда с куриным филе — отличный выбор. Натуральные вкусы куриного мяса прекрасно сочетаются с пряной морковью по-корейски, а эффектная подача в виде ярких цветочных украшений придаст вашему столу оригинальности, сообщает канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Ингредиенты для салата
- 1 куриное филе
- 50 мл растительного масла
- 0,5 стакана воды
- 50 г майонеза
- 150 г моркови по-корейски
- 1/3 банки консервированной кукурузы
- 1,5 помидора
- 1 огурец
- петрушка для украшения
Пошаговый процесс приготовления
1. Первым делом подготовьте куриное филе. Промойте его и обсушите, затем приправьте солью и любимыми специями.
2. В сковороде раскалите растительное масло и обжарьте филе до золотистой корочки. После этого добавьте воду, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 15-20 минут.
3. После остывания нарежьте курицу на кубики, выложите на тарелку и сделайте сеточку из майонеза.
4. Следующий слой — морковь по-корейски, порезанная на мелкие кусочки. Уложите ее равномерно по поверхности.
5. В центре салата аккуратно поместите консервированную кукурузу, создавая круг.
6. Для украшения используйте помидоры. Нарежьте один помидор на тонкие дольки, сформируйте из них цветы и разместите рядом с салатом.
7. Огурец нарежьте на пластиковые листочки для финальной отделки, добавив их вокруг основного блюда вместе с петрушкой.
Этот салат не только украшает стол, но и радует глаз и вкусом. Процесс его подготовки — это не только кулинарный процесс, но и возможность реализовать творческие способности, создавая уникальное оформление для вашего праздничного ужина.
